Allergene & Zusatzstoffe

Orientierung zu den gesetzlich relevanten Allergengruppen.

Rezepturen und Zutaten können sich ändern; Kreuzkontakte sind in einer Grillküche nicht vollständig auszuschließen. Bitte sprich vor der Bestellung unser Team an.

Produktbezogene Allergenkennzeichnungen werden erst veröffentlicht, nachdem der Betreiber die Zuordnung schriftlich bestätigt hat.

14 kennzeichnungspflichtige Allergengruppen

  1. Glutenhaltiges Getreide
  2. Krebstiere
  3. Eier
  4. Fisch
  5. Erdnüsse
  6. Sojabohnen
  7. Milch
  8. Schalenfrüchte
  9. Sellerie
  10. Senf
  11. Sesamsamen
  12. Schwefeldioxid und Sulphite
  13. Lupinen
  14. Weichtiere